日本南部鐵器【盛榮堂 鑄鐵燒烤 麻布紋燒烤盤 (兩件組)】附柄 杉木墊 日本製~
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尺?? 寸(約)：22cm * 9.5cm?
? ? ? ? ? ? ? ? ? 全高 2cm
? ? ? ? ? ? ? ? ? 把手12*2cm?
重???量(約)：?單個烤盤 0.5公斤
內?? 容：烤盤x2 、燒杉墊x2、取盤鐵柄x1 材 ?質 : 鑄鐵日本製?
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日本和法國現在流行一種很營養的烹調方式，就是用手工打造的鑄鐵鍋來烹煮食物，其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品之可貴處，因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養。
英國研究指出，使用鐵鍋也會釋放出一些鐵離子、補充鐵份。
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商品特色:
1.適用多種熱源：電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐、烤箱等。
2.省時不沾平底鍋推薦,平底鍋 推薦,不鏽鋼平底鍋推薦,平底鍋推薦品牌,平底鍋推薦 ptt,陶瓷平底鍋省能源：良好的均勻導熱及保溫效果，使用中小火即可，熱能不逃逸，不浪費能源。
3.功能性強：細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。
4.新健康美食：不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養，且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內，吃出美味與健康。
5.清洗容易：以軟布或海棉清洗(不可用鐵刷)，清洗完畢後再以乾布擦乾並充份晾乾鐵器以防生?。(?請勿長時間空燒?)
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使用說明:
1.新品使用前先抹油炒菜屑，以增加鍋子之親油性。
2.煮過使用後，請將食物移進其它容器，以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色，或導致鐵鍋生鏽。
3.用後以海綿清洗乾淨，再以小火微烘乾，徹底乾後，收存在乾燥處，長期不用則以吸水性紙包好收存。
4.如生鏽的話，以較硬菜瓜布、刷將鏽跡清除，再裝水煮沸倒掉，約煮2次後，以小火輕微烘乾，薄抹食用油收存。發生生鏽，洗淨後，無害健康。
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商品圖文介紹轉載自momo購物網
同場加映.....
另外，我最近在網路上發現一件超夯，超多人推薦的沖泡聖品!! 聽說只剩最後一波特價，無毒檸檬喝起來就是安心阿!!(沒辦法，黑心食品太氾濫了)!
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